Para nadie en el mundo es secreto que Venezuela atraviesa uno de sus peores momentos económicos y políticos. La escasez de productos básicos es inmensa y preparar comidas sanas y nutritivas se ha vuelto una labor titánica. POr eso un grupo de amigos (entre quienes se encuentra un chef) ofrece estas recetas con sustitutos a ingredientess que no se consiguen, pero que mantienen la calidad en nutrientes y sabor que todos merecemos.
sábado, julio 16, 2016
CROQUETAS DE PLATANOS Y AVENA RELLENOS DE QUESO
Ingredientes
4 plátanos muy maduros
1 taza de avena
Queso blanco duro en cuadritos
Preparación
1.- Sancochar los plátanos y se hacen puré
2.- Añadir la avena y se amasa bien
3.- Hacer bolitas y se les coloca un trocito de queso dentro
4.- Hornear o freir. Yo las hice horneados en una placa engrasada
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