Este pollo se parece al pollo frito, pero sin aceite y sin el fastidio de freirlo
Ingredientes
1 pollo cortado en presas
Comino
Sal
Pimienta
Ajo molido
Salsa Inglesa
Especias al gusto
Mayonesa
Pan rallado, harina de trigo, maicena o harina de maíz para empanizar
Preparación
1.- Sazonar al pollo y embadurnarlo de mayonesa
2.- Empanizarlo y colocarlo en una fuete para horno
3.- Hornear hasta que quede doradito
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